Bock auf Bock? - Freitag, den 1.4.2022 um 18.30 Uhr in der Glashütte 2 in Lauf - Preis 59€ pro Person

Ein genussreicher Abend mit sechs unterschiedlichen Bockbieren. Der Beginn Wir beginnen mit dem hellen Maibock, steigern uns zum Doppelbock und finden den Höhepunkt im kräftigen Eisbock. Dazu servieren wir passende Speisen mit vielen Geschichten rund ums Bier.

Wir nehmen Euch gerne mit auf die Reise unterschiedlicher Bockbiere aus der Familienbrauerei Bauhöfer, vorgestellt von Braumeister Alexander Schneider und den Bockbierspezialitäten aus der Spitzbuckel Brauwerkstatt Bäuerle, präsentiert von den Biersommeliers Helga und Thomas Bäuerle.

Sechs Genußbiere für den Abend mit passenden Speisen präsentiert.

Bock auf Bock? –  dann geht’s los mit folgendem Programm

•  Bauhöfer‘s Maibock und Laufer Werkstattbier Heller Bock            

Kulinarische Begleitung:               Käseauswahl vom Dreikäsehoch in Bühl u. a. Bockshornkleekäse mit Spitzbuckel Brauerkruste vom Becke Klaus aus Sasbachwalden

• Bauhöfer‘s Winterbock und Laufer Hausbock, Sonderedition N° Eins               

Kulinarische Begleitung:               Bockwurst von der Metzgerei Maier aus Sasbachwalden, Senfvariationen, Spitzbuckel Brauerkruste vom Becke Klaus aus Sasbachwalden

• Bauhöfer‘s Eisbock und Laufer Keschda d‘Or, Sonderedition N° Zwei                      

Kulinarische Begleitung:               hausgemachter Frankfurter Kranz